Holguín stimule la production de riz
- Écrit par Yanela Ruiz González
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La municipalité d'Antilla à Holguín se distingue parmi les producteurs de riz de la province, un territoire qui prévoit de récolter plus de 200 tonnes de céréales à cosse humide cette saison.
Quatre formes productives développent la production de riz sur ce territoire dans les localités de Deleite, Los Pinos et Calabaza, auxquelles se sont récemment ajoutées deux exploitations appartenant à Azcuba et à l'Unité militaire de construction, selon Carlos Alberto Xiques, maire de la municipalité.
Le CCS Ramón Siam Portelles, situé dans le Conseil populaire de Deleite, est le garant des résultats de ce programme, auquel il a été inséré depuis sa création en 2005.
Reinaldo Lara Sablón, vice-président de la CCS et l'un des producteurs de riz de la coopérative, a fait référence aux progrès réalisés non seulement dans la promotion des zones de culture de céréales, mais aussi à l'intérêt suscité chez les producteurs.
Conseillés par Carlos Nelson Escalona, vulgarisateur de l'Institut de recherche sur les céréales, et par des spécialistes de la Guatemala Company de la municipalité de Mayarí, ils ont acquis les connaissances et ont obtenu des appuis pour se développer dans ces productions.
"Nous avons commencé de manière empirique et nous avons déjà des producteurs de vulgarisation. Nous sommes allés à La Havane et à Bayamo pour rencontrer des experts d'autres pays producteurs et nous avons progressivement acquis les compétences nécessaires pour cultiver", explique-t-il.
Reinaldo précise que les rendements fluctuent autour de quatre tonnes (t) par hectare. Mais lors de la récolte actuelle, ils n'ont pas atteint ces volumes en raison de l'absence d'un ensemble de technologies.
"Nous voulons augmenter les plantations à 200 ha pour la prochaine récolte, mais nous avons besoin de moyens, comme des machines et de la technologie, pour exploiter d'autres alternatives agroécologiques qui favorisent le rendement, et aussi pour pouvoir amener l'eau dans les endroits les plus complexes et loin du canal Nipe-Deleite, dont nous bénéficions", a ajouté Reinaldo.
En ce qui concerne la destination finale des productions, les responsables ont souligné qu'elles sont d'abord commercialisées dans la communauté et au siège municipal d'Antilla.
"Notre aspiration est de continuer à faire croître les productions en fonction des conditions que nous créons et d'étendre la commercialisation au chef-lieu holguinais", a conclu Reinaldo.
