L'industrie alimentaire adopte l'énergie solaire à Holguín
- Écrit par Redacción ¡ahora!
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Grâce aux progrès réalisés dans l'installation de panneaux photovoltaïques et de chauffages dans les centres de traitement, l'Entreprise de production et de distribution de denrées alimentaires Numa, dans la province de Holguín, progresse dans la modification de la matrice énergétique de ses processus afin de les rendre continus.
Kirenia Balada Peña, directrice de l'entité, a expliqué à ACN que, dans le cadre de l'application des directives gouvernementales qui préconisent cette transformation, elle a commencé à adopter l'utilisation de sources d'énergie renouvelables, ce qui lui a permis non seulement de réduire les coûts d'électricité, mais aussi d'éviter l'arrêt de la production dans différents domaines de l'industrie.
Dans un contexte complexe pour l'acquisition de combustibles fossiles, ces technologies constituent une alternative efficace visant à maintenir le fonctionnement des unités, raison pour laquelle ils ont développé un projet avec la collaboration d'institutions telles que Cubasolar, où ils réalisent l'installation et d'autres tâches techniques par étapes, a-t-il déclaré.
Actuellement, cinq centres de transformation, avec neuf niveaux d'activité allant de la confiserie à la production de pâtes, bénéficient de dix chauffages, dont la boulangerie Las Coloradas dans la municipalité de Moa, ainsi que de panneaux qui génèrent environ six kilowatts.
Balada a souligné que l'installation des dix systèmes thermiques, indispensables pour les mini-industries où l'on prépare des glaces car elles nécessitent de grandes quantités d'eau chaude, a également permis de réduire les coûts d'achat du gaz liquéfié utilisé auparavant par ces usines.
La Plate-forme articulée pour le développement territorial intégral (PADIT) et le Programme de renforcement des capacités pour le développement local (Prodel) ont contribué à ces actions, qui ont permis d'offrir environ 27 panneaux photovoltaïques à une mini-industrie située dans la communauté rurale de Cañada Onda, dans la municipalité de Calixto García.
L'entreprise Numa de Holguín, qui compte plus de 180 centres de production et trois entreprises publiques sur l'ensemble du territoire, a parmi ses priorités la matérialisation d'une quatrième petite entreprise, l'augmentation des exploitations agricoles pour l'approvisionnement en ressources et la la création de liens avec des entités qui contribuent aux résultats dont les personnes ont besoin. (Source : Agencia Cubana de Noticias)
