Holguín: L'ANAP mise sur l’agroécologie pour son 60e anniversaire
- Écrit par Ania Fernández Torres
- Published in Holguín
- Hits: 938
À l'occasion de son 60ième anniversaire, l’Association nationale des petits agriculteurs (Anap) à Holguín s’emploie à renforcer le véritable sens de l’agriculture durable.
C'est à dire avoir une marge de récupération, de recyclage de ce qui est consommé, en fonction de l’amélioration du sol, d’obtenir des semences précieuses, appliquer des engrais biologiques et bioplagicides et d’utiliser les meilleurs modèles de culture, dans les zones arides comme celles de cette province orientale de Cuba.
Dans les 28 555 exploitations agricoles du territoire, travaillées par l’ANAP avec les familles paysannes, la priorité est donnée à l’utilisation de ces techniques agroécologiques comme l’une des voies les plus efficaces pour enrichir la fertilité des sols, qui sont catalogués dans cette province, essentiellement, entre les catégories IV et V, de faible fécondité.
Cette formule permet de développer des cultures à haute teneur en protéines, notamment des légumes-racines, des céréales, des légumes et du sucre, nécessaires à l’alimentation quotidienne de la population.
La base de ces composants est produite à partir de matières organiques, d’insecticides naturels et d’autres produits biologiques élaborés par les paysans et leurs familles dans les aires de culture elles-mêmes.
Cette pratique contribue en outre au développement de l’économie en remplaçant les produits et matériaux importés; par exemple, une tonne d’engrais chimiques, très chère sur le marché international, peut être remplacée par l’humus de ver de terre, avec la garantie que la parcelle ayant ce composant biologique peut garder son efficacité jusqu'à trois ou quatre cycles de récolte après son application dans les zones de culture, selon les spécialistes.
Les facilitateurs et promoteurs de l’agroécologie font partie du personnel technique et professionnel du secteur agricole. Ils sont engagés à former des agriculteurs holguinais dans les pratiques qui ne nuisent pas à l’environnement et leur travail est essentiel pour la production d’aliments naturels avec l’utilisation de produits biologiques et durables.
Des mesures d’amélioration et de conservation des sols par des voies naturelles sont actuellement mises en œuvre dans des zones des communes de Banes, Holguín et Frank Pais, ainsi que des études sur la production et la conservation de semences de viandes, grains et légumes adaptables aux différentes conditions climatiques et présentant des caractéristiques agronomiques plus résistantes qui favorisent également l’agroécologie et la durabilité.
