Superado plan de acopio de leche
- Por Nelson Rodríguez Roque
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Foto: Elder LeyvaDesde este miércoles , los trabajadores de la ganadería holguinera cumplieron con los 20 millones 946,5 litros del plan de leche por entregar a la industria en 2018.
“Hasta la fecha, hemos sobrecumplido en 110 mil más y se cerrará el año aportando por encima de medio millón, lo que representaría superar la cifra alcanzada en 2017”, anunció Abel Ráez, jefe del Departamento de Ganadería de la Delegación Provincial de la Agricultura.
Este cumplimiento se debe a un grupo de acciones, como el incremento de controles a los puntos de acopio de leche refrigerada, que son 63 en la provincia, y la recuperación de los polos lecheros estatales de Pinares de Mayarí, Birán (Cueto) y Guaramanao (“Calixto García”).
Según el Jefe de Departamento, la asimilación de tecnología de cría artificial de terneros ha sido esencial en esos sitios, porque ha ayudado a mejorar rendimientos e incrementar la producción. Las unidades pecuarias recuperadas incluyen en su rehabilitación la parte infraestructural, el acuartonamiento, y la disponibilidad de alimento y agua.
La llegada de 39 equipos de ordeño mecánico también repercutió, de ellos 14 para productores individuales y el resto destinado a entidades estatales. Asimismo, crecieron los niveles de disponibilidad alimenticia –un 12 porciento superior a 2017–, en función de la masa ganadera.
