Cervecería Bucanero S.A. cosecha 30 años de éxitos
- Por Claudia Arias Espinosa
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Con el merecido reconocimiento a quienes han garantizado, desde sus inicios, la excelencia de sus productos, este 24 de octubre el colectivo de la Cervecería Bucanero S.A. conmemoró la fundación de su cervecería, ubicada en la provincia de Holguín, en ocasión de arribar al aniversario 30.
Fundadores reconocidos en ocasión del aniversario 30 de la fábrica Cervecería Bucanero S.A. Foto: Félix Javier Batista Del Valle.
“Mi primer trabajo fue el traslado, montaje y prueba hidrostática de los reactores. Me siento muy orgulloso de trabajar en esta fábrica. Ayudé a construirla con mis manos y considero que estaré en ella mientras le sea útil”, asegura.
Construcción y montaje de la fábrica, por aquel entonces Cervecería Mayabe.
Montaje de los reactores de la Cervecería Mayabe.
Al visitar la fábrica seis años después, Fidel Castro escribió en el libro de visitas: “Con mucho gusto y admiración, por la calidad y las ingeniosas innovaciones técnicas, sobre todo después de consumir dos medianas jarras de esta cerveza hoy tan prestigiosa: Mayabe”.
.En 1997, se convirtió en empresa mixta entre Coralsa y Cerbuco Brewery inc., y asumió su actual denominación, Cervecería Bucanero S.A.
Productos elaborados por Cervecería Bucanero S.A.

Más de 60 trabajadores que laboran en la fábrica desde su construcción y montaje recibieron el diploma al esfuerzo y la dedicación, de manos del consejo de dirección de la entidad, encabezado por Walfrido Bauta Hernández.

Arsenio Más Blanco, quien hacia 1987 participó como técnico en los primeros movimientos de tierra, afirmó: “Quisiera continuar aportando mis conocimientos y mi experiencia a las nuevas generaciones; que sientan el mismo cariño que he tenido yo, durante toda mi vida laboral, por esta cervecería”.

El mecánico de mantenimiento del área de elaboración de energía, Oniel Remedios Ricardo, se sumó dos años después a la obra que se convertiría en la productora de cervezas cubanas de clase mundial.
“Mi primer trabajo fue el traslado, montaje y prueba hidrostática de los reactores. Me siento muy orgulloso de trabajar en esta fábrica. Ayudé a construirla con mis manos y considero que estaré en ella mientras le sea útil”, asegura.


La instalación, única de su tipo en Cuba, se inauguró el 24 de octubre de 1990, bajo el nombre de Cervecería Mayabe.
Al visitar la fábrica seis años después, Fidel Castro escribió en el libro de visitas: “Con mucho gusto y admiración, por la calidad y las ingeniosas innovaciones técnicas, sobre todo después de consumir dos medianas jarras de esta cerveza hoy tan prestigiosa: Mayabe”.
.En 1997, se convirtió en empresa mixta entre Coralsa y Cerbuco Brewery inc., y asumió su actual denominación, Cervecería Bucanero S.A.

Su portafolio cuenta con 5 marcas de cerveza (Cristal, Bucanero, Bucanero Max, Cacique, Mayabe; Palma Cristal y Cubanero destinadas a la exportación) y 1 marca de malta (Malta Bucanero), que constituyen las de mayor aceptación en Cuba y gozan de gran prestigio en el mercado internacional.
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