Chequea Ministro de la Agricultura programa alimentario en Holguín
- Por Liban Fernando Espinosa Hechavarría / Estudiante de Periodismo
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El Ministro de la Agricultura Ydael Pérez Brito en la mañana de este lunes ofreció capacitación y chequeó la implementación del programa de abastecimiento municipal y la aplicación de la Ley de seguridad y soberanía alimentaria con productores de los municipios de Banes, Báguanos, Antilla, "Urbano Noris" y Holguín.
El intercambio se desarrolló desde la Casa del Azucarero de la Empresa Agroindustrial Fernando de Dios con la presencia de Norge González Tamayo, viceintendente que atendiende los programas alimentarios del municipio de Báguanos, y Edgar Garcés Pupo, delegado Provincial de la Agricultura.
Durante el diálogo el Presidente de la CCS Regino Guerrero de Banes, Alexei Ronda Pérez, comentó que hay tres pilares para el trabajo de los productores: la implementación de un precio justo para la producción campesina, el establecimiento de un mercado seguro y la posibilidad de que sea sostenible la venta.
El espacio también fue propicio para que Sergio Rodríguez Morales, director del Instituto Nacional de Investigaciones de Viandas Tropicales, ofreciera una conferencia sobre la yuca, tubérculo que ocupa el segundo lugar de importancia de cultivo en nuestro país después del maíz.
Como parte de la actividad extensionista alumnos de la carrera de Agronomía de la Universidad de Holguín y los Centros Universitarios Municipales (CUM) estuvieron presentes en el encuentro. Sobre la experencia la alumna Leidys Mariam Marrero, del segundo año de la carrera de Ingeniería Agrónoma manifestó que el encuentro fue enriquecedor por los conocimientos transmitidos por personas con experiencia para su futura profesión.
La actividad tuvo como colofón una presentación de las ofertas variadas que ofrece la Empresa Productora y Distribuidora de Alimentos de la provincia de Holguín, a partir del uso de alternativas para elaboración de alimentos como la harina de yuca.
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Comentarios
Felicito a los trabajadores de la agricultura no todos quieren hacer ese trabajo,vivimos tiempos difíciles la escasez de alimentos es demasiado.